食材選びのお買物「OneDish」前半|V6坂本昌行のお料理コーナー



ノンストップ!放送内容の検索はこちらからどうぞ

築地市場へお買物「タケノコと鯛の土鍋ごはん」

坂本昌行、築地で食材探し

 

今日のレシピ「タケノコと鯛のごはん」

 

 

坂本君がまず訪れたのは築地場外市場

 

藤本商店でタケノコを発見。

 

商店のお母さんとの楽しい会話は続きから。

坂本くん「どの辺がおいしいですか?」
藤本宝目子さん「焼く人は小さいの。用途によって違う。好みよ」
坂本くん「好み!なるほど、お母さんはどれが好み?俺も含めてね。なんちゃって」
藤本さん 笑

 

坂本くん「お母さんうちのお袋にちょっと似ている」
藤本さん「うふふ」

 

坂本くん「(タケノコ)こんな使い方ありますよっていうのありませんか?」
藤本さん「茹でて木の芽和え」

藤本さん「(木の芽)叩くと香りが出るの」
坂本くん「それはくれないんだ」

 

藤本さん「タケノコは精力があるからえらい元気のいい食べ物です」
坂本くん「そうなの?!」「俺変に食いついちゃった(笑)ごめんなさい」

 

藤本さん「ほんとはあげないけどこれサービス(木の芽)」
坂本くん「ほ〜らくれた!」

 

後半タケノコと鯛の土鍋ごはんレシピへ

 

本日は初回のため、特別にスタジオに坂本君登場!スタジオトークもあり
初回記念ノンストップ!生出演「タケノコと鯛の土鍋ごはん」